失眠食疗

　　失眠( Insomnia)：通常指患者对睡眠时间或质量不满足并影响白天社会功能的一种主观体验。

　　失眠如今已成为每一个家庭的“客人”，这么一位“客人”很让接待它们的主人烦恼，都希望它快点离开，让自己回到一个安宁的生活中去。

　　解决失眠的方式方法有许多种，下面介绍几种失眠食疗法，又可以填报肚子也可以赶走失眠，两全其美。

　　西米苹果粥的做法

　　主料：西谷米50克,苹果100克辅料：淀粉(玉米)15克调料：白砂糖30克,糖桂花5克

　　1.　将苹果冲洗干净，削去果皮，对剖成两半，剔去果核，再改刀切成丁块;2.　西米淘洗干净，用冷水浸泡胀发，捞出，沥干水分;3.　取锅加入适量冷水，烧沸后放入西米、苹果块，用旺火再次煮沸;4.　然后改用小火略煮，加入白糖、糖桂花，用湿淀粉30克(15克淀粉加水)勾稀芡即成。

　　功效: 精品主食 失眠食谱 防暑食谱

　　小帖士-食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

　　工作一天也该呵护一下我们的大脑吧?

　　鱼头补脑汤

　　主料：鳙鱼1000克辅料：天麻15克,香菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克

　　调料：猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克

　　做法： 1. 鸡肉洗净切丁;2. 将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;3. 加入香菇、虾仁、鸡丁略炒;4. 加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。

　　功效:1. 健脑醒神，宁心安神，益智;2. 适用于肝风内动引起的头晕、头痛、心悸烦闷、失眠、健忘、不耐思考、记忆力减退等症。

　　小帖士-食物相克：天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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